ふわふわパンケーキ
今日は銅製フライパンでふわふわパンケーキを作ってみました。
今の時期、お子さんとお家で過ごすことが多くなっています。
そこで3時のおやつにピッタリなみんな大好き、ちょっとオシャレなふわふわなパンケーキはいかがでしょう。
きっとお子さまも満足して、喜んでくれると思いますよ。
レシピ
2枚分)
ふわふわパンケーキミックス・・・1袋(80g)
卵・・・1個
牛乳・・・40ml
調理のポイント
生地は少しだまが残るくらいに練り混ぜるとふわふわに仕上がります。
フライパンを熱し、濡れぶきんの上で少し冷ました後に焼きます。
生地をフライパンに落とすときは重ね落とすようにするのがポイントです。
銅製フライパンを使うと熱伝導率が高いので、熱が素早く均等に伝わるので、ムラなく調理が可能になります。
パンケーキを作る際にはもってこいの調理器具です。
是非みなさんもお試し下さい。